Какво е това гликация и как тя ни състарява?

4 коментара за “Какво е това гликация и как тя ни състарява?”

  1. Забравихте, да напишете, че при приготвянето на животински храни, се образува най- много остатъчни продукти от гликацията. И другото е, че ограничаването на приемането на въглехидрати няма да предотврати гликацията, оставяте хората с погрешна информация. Напротив, консумирането на въглехидрати носи много по малко остатъчни продукти отколкото консумирането на животински храни. Ето ви и доказателства за това: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20497781, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3704564/ – тук можем да видим, че изследванията показват много по малки нива на AGE’s при плодовете, зеленчуците, зърнените и боновите, дори след готвене в сравнение с животинските храни. Подвеждате хората, първо се информирайте по подробно и след това пишете истината. Благодаря ви!

Напишете коментар