Почти на гости с малинов щройзел

Какво по-хубаво от това да прекараш неделята с голямото си семейство “на гости” при родителите си и да подсладиш тези мигове, които в далечината на времето ще останат да съществуват само като мили спомени, с едно разкошно парче щройзел сладкиш, попило от малиновия вкус на късното лято! Всъщност сладкишът го направихме заедно с баща ми, … Continue reading Почти на гости с малинов щройзел

Пролетна неделя – ден за йога, домашен чийзкейк и маникюр

Такива са пролетните дни – променливи и изненадващо слънчеви понякога. Сутринта реших, че цялата неделя ще е дъждовна и замислена, а малко преди да изтекат последните й дневни часове, тя реши да ни се усмихне. Неделните ми дни, също както и делничните, започват рано. Всички майки знаят колко ранобудни са малките същества, които бързат да … Continue reading Пролетна неделя – ден за йога, домашен чийзкейк и маникюр

Свежарки с авокадо

Доста се чудих как да нарека тази кулинарна приумица, в която замесих най-разнообразни продукти, които смятам за полезни, и така и не реших кое от двете наименования –  препечени филийки с пастет от авокадо или брускети с дип от авокадо, би било по-точно. Но без да отдавам повече значение на тази формалност, ви предлагам да опитате като предястие … Continue reading Свежарки с авокадо

Сирники

Не бях чувала за сирники докато не прочетох поста на Полина, в който тя представя рецептата за приготвянето им. На външен вид сирники -те  трябва да представляват нещо като малки, дебели палачинки, но на мен формата им напомня на кюфтета, а цветът – на картофени кюфтета. Състава им обаче няма нищо общо с кюфтетата, а … Continue reading Сирники