Побългарено суши стъпка по стъпка Може би сте чували твърдението, че приготвянето на суши изисква голям майсторлък? Бих искала да опровергая това схващане и да ви кажа, че не е чак толкова голяма философия. Е, не е чак фасулска работа, … Continue reading
Time for PIE Следващ експеримент: Ябълков пай Ябълков пай Веднъж да ти се получи нещо и почваш да си вярваш колко си добър. Така се получи след успешния боровинков сладкиш, който забърках не отдавна. Сладкарската ми самоувереност порасна и … Continue reading
Боровинков експеримент Аз не съм супер-сладкарка, но вчерашният ми сладкиш с боровинки се получи супер Започвам и аз като Кока Кола, защото новата версия на българската пословица “Никой не е по-голям от хляба”, напоследък е популярна като “Никой не е … Continue reading
Японското изкуство Бенто 40 спиращи дъха кулинарни произведения За пореден път традициите на страната на изгряващото слънце ме оставиха без дъх. Много добре знам какво е суши, обичам суши и мога сама да приготвям суши, но никога не бях чувала … Continue reading
